快餐椅按材质分为：实木椅、钢木椅、曲木椅、铝合金椅、金属椅、藤椅、塑料椅、玻璃钢椅，亚克力椅，板式椅等

快餐厅80%使用的快餐椅是钢木椅，而快餐厅使用的钢木椅中最有代表性的就是麦当劳桌椅。

快餐店椅子大部份会选用曲木椅的比较多，曲木椅目前是性价比最高的一款椅子。